食の安全安心を考える市民の会

・食の安全安心を学び、学んだことを『知っておくと安心！
食品の安全な取り扱い手帳』の作成に進めた。
・次は冊子を利用し食の安全の啓蒙活動・広報活動に前進する。
・会員同士の増強と親睦を図る。

・2011年から、毎月又は隔月研究室に集まり、学んだことを文書化してきた。
・『知っておくと安心！食品の安全な取り扱い手帳』は26年12月完成予定。
・専門用語に近い言葉を、日常会話に置き換えること・文字を少なくイラストで表現することを目標。
・毎年、市民活動見本市・消費生活展に参加し広報活動を行なっている。
・昨年度から、NPO法人子どもっとまつど事業(食の安全・食育)『作ってみよう！私のお弁当』に参加している。